胡麻の香り豊かな、なめらか食感の胡麻豆腐。 出羽三山に受け継がれてきたの精進の食文化の代表的なひとしなで、上品な味わいの胡麻豆腐です。 もっちりとなめらかな口あたりと、胡麻のやさしいコクが特長。 胡麻と片栗粉しか使わないプラントベースのひとしなは、 そのまま付属の希少な庄内産青きなこと黒蜜でスイーツのように食べるのはもちろん、わさび醤油を添えてもおいしくお召し上がりいただけます。 ご自宅用のおかずや副菜、お取り寄せグルメとしてはもちろん、贈答用や季節のギフトにもおすすめです。 こんな方におすすめです • 胡麻豆腐が好きな方 • 上品な和の味わいを楽しみたい方 • お取り寄せグルメを探している方 • 贈り物に和の逸品を選びたい方 羽黒山の静けさと、受け継がれてきた精進の文化を感じる胡麻豆腐を、ぜひご賞味ください。 # 商品説明文：生胡麻豆腐 ■商品説明 生胡麻豆腐は、胡麻の香りが豊かで、なめらかな食感が特徴の一品です。厳選された胡麻を使用し、プラントベースにこだわったこの商品の味わいは、上品な和の食文化を体感できます。 ■特徴 もっちりとした口あたりと、胡麻の優しいコクが絶妙にマッチ。シンプルながらも、心を満たしてくれる味わいは、大切な方とのひとときにぴったりです。そのまま楽しむのはもちろん、付属の庄内産青きなこや黒蜜をかけてスイーツとしても絶品です。さらに、わさび醤油を添えることで、おつまみとしてもお楽しみいただけます。 ■こんな方におすすめです - 胡麻豆腐が好きな方 - 上品な和の味わいを楽しみたい方 - お取り寄せグルメを探している方 - 贈り物に和の逸品を選びたい方 ■発送・注文に関する情報 ご注文は常時受け付けております。発送は通常3日以内を心掛けておりますが、天候などにより遅延が生じる場合があるため、予めご了承ください。 自然の恵みを活かした、伝統的な味わいの生胡麻豆腐を、ぜひご賞味いただき、特別なひとときをお楽しみください！

◉発送 最短でご注文日の翌日、通常3日以内に発送いたします。 また悪天候などで採取できない日もございますので発送日、到着日のご指定はできません。予めご了承の上ご購入お願いいたします。 ◉販売期間 月山の雪解けの進行次第となり、通年6月中旬頃までは採取しております。 ◉内容 ・天然月山筍 1kg(サイズ大小つめ込み) 地元でも貴重とされる月山筍は、サクサク、ポリポリとした食感と独特の風味と甘みが特徴で、 月山筍を目当てに出羽三山を訪れる人もたくさんいます。 ◉商品説明 出羽三山 月山の英気が詰まった月山８〜９合目で採取した採れたての天然月山筍をお届けします。 お届けする月山筍は、毎年６月上旬頃に月山８合目以上の山地で採れる細竹（根曲がり竹）です。 月山筍は昔から採取者が毎年収穫しながら月山筍の生育環境を維持してきました。そしてその月山筍を料理人が調理し、出羽三山に訪れた人が食べる。この「採る人−作る人−食べる人」の循環がお山を守ってきています。 た食感と独特の風味と甘みが特徴で、 月山筍を目当てに出羽三山を訪れる人もたくさんいます。 ◉免責事項 細心の注意を払って月山筍の選別をしていますが、万が一虫食いがあった場合に備え、数本多く入れています。 月山筍を選別後、梱包し、クール便で発送します。到着後は冷蔵庫に保管し、早めにお召し上 がりください。 新鮮な自然の恵みをお届けします！天然月山筍 1kg（サイズ大小つめ込み）は、春の訪れを感じる味覚豊かな一品です。日本の美しい山々で採れたこの筍は、その独特の香りと甘みで、家庭の食卓を華やかに彩ります。旬の時期に新鮮なものを厳選し、手間をかけてお届けすることで、食材の持つ自然な風味を余すことなく味わっていただけます。お料理への活用法は多岐にわたり、煮物や天ぷら、サラダ、炊き込みご飯など、様々な料理にお使いいただけます。 ■サイズとバリエーション ・1kgパッケージで、サイズは大小の筍が含まれています。ご家庭の用途に合わせて、お好みのサイズをお選びいただけます。 ■素材と製造国 ・天然素材を使用しており、日本国内の山で採取された筍です。 ■お手入れと取り扱い注意事項 ・到着後は冷蔵保存が推奨されます。お早めにお召し上がりください。筍は水分を含んでいますので、湿気に注意し、密閉状態で保管することをおすすめします。調理前には十分に下処理を行ってください。 ■発送・注文に関する情報 ・ご注文は常時受け付けており、在庫がある限り迅速に発送いたします。新鮮な状態でお届けするため、発送までに多少のお時間をいただくことがあります。 ■その他の情報 ・天候や採取の状況により、商品の入荷が変動する場合があります。あらかじめご了承ください。 ご質問やお問い合わせは、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。自然の恵みを存分に楽しむための一品をぜひご賞味ください！