自然豊かなユネスコ食文化都市の山形県鶴岡市・出羽三山羽黒山のふもとにて季節ごとに移ろう「旬」の食材を厳選してお届けしています。
地元の風土に育まれた山菜や伝統的な食材など、ここでしか出会えない味わいをセレクトしています。
出羽三山羽黒山の美味しさを日々の食卓に。